饲料中水分对水产饲料颗粒的影响

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  因为水产饲料不同于一般的畜禽饲料,它要被投入水中喂鱼和虾。因此,水产颗粒饲料本身就很奇特。但是饲料中的水分会影响颗粒本身吗?


  水产饲料对溶水时间要求较高。如果投喂后饲料的溶水时间短,鱼就不能吃饱,造成饲料的严重浪费,饲料系数高。饲料的水溶时间与淀粉的糊化度有直接关系。水产饲料中最好的粘合剂是二级面粉。二次粉的糊化程度直接影响饲料的水溶性时间。就工艺而言,需要水的参与,但鱼饲料主要由蛋白质饲料组成,如豆粕、鱼粉、棉粕和蔬菜粉,水分含量很低。

  淀粉糊化困难。在生产过程中需要高压缩比的环压制粒,因此鱼饲料生产的动力成本和机械成本较高。适当增加鱼饲料的含水量,可以提高淀粉的糊化度,有效增加饲料的水溶时间。

  饲料颗粒的质量与饲料水分有直接关系,但饲料原料的水分含量有明显的季节变化。如何在饲料原料水分低、温度低的季节提高饲料品质是每个饲料企业都关心的问题。

  问题的焦点是饲料在搅拌机内的水分含量,所以有些饲料厂想通过在搅拌机内喷水来增加成品的水分,但这很危险,因为额外的水是游离水,这存在于饲料表面,形成微小的水滴。温度高时会冒水,在饲料袋内膜上形成水滴,造成饲料局部发霉。这也是高温一季饲料发霉的主要原因。霉菌的生长导致饲料霉菌毒素的增加,直接影响动物的生产性能。因此,寻找一种能有效增加颗粒饲料水分、防止饲料霉变的产品具有重要意义。

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